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斐兰德酒庄酒闪耀波尔多列级红酒品尝会

  百度一下  2019-6-30    阅读: [ 16020 ]

原标题:斐兰德酒庄酒闪耀波尔多列级红酒品尝会

  11月23日至28日,波尔多特级酒庄联合会( UGCB )先后在沈阳 ,北京 ,上海和广州举办一年一度的波尔多列级红酒品尝会,由最负盛名的波尔多酒庄造成他们 份的红酒。欧洲红酒巨头法国卡思黛乐( CASTEL )集团携旗下明星酒庄——斐兰德酒庄红酒也应邀出席了本次红酒贵族盛会。


  波尔多特级酒庄联合会( UGCB )建立于1973年,是颇有知名度的红酒联合会之一,其成员均来自吉隆德地区最有价值的产区,包含 :梅多克 ,格拉夫 ,佩萨克-雷奥良 ,苏玳 ,巴萨克 ,圣埃米利永和波美侯等。如今,在波尔多特级酒庄联合会的努力推广下,云集了多达135家特级酒庄,每一年在15个国家 ,65个城市组织80余场特定年份的品尝会,向50000名专业观众 ,爱好者进行推介。而在我国,UGCB每年都会在4座城市举办( 已发售的 )最新年份红酒的品鉴会,吸引我国的圈内人士品鉴美酒 ,寻觅商机。


  今年,UGCB品尝会向爱好者们隆重推荐的是波尔多近些年最好的年份—— 份的波尔多红酒。波尔多这个年份的出产一波三折,温暖的春季确保了良好的花期,同时意味着稳定的产量:谁知夏季却让人大跌眼镜,八月为期两周的阴冷使很多酒庄的乐观顿时成为泡影:让人意外的是,八月底至十月的明媚天气如神来一笔,一扫夏季的阴郁,挽救了2014这个年份。明亮的酸度 ,清爽的果香 ,细腻丝滑的单宁是 波尔多红酒最大的特点。


  此次波尔多列级红酒品尝会汇集了多家实力酒庄,囊括了众多列级庄和特级庄,极具代表性且风格各异。而在众多让人头昏眼花的酒庄佳酿当中,位于格拉夫产区的斐兰德酒庄红酒吸引了很多红酒爱好者驻足品尝,纷纷赞其口感美妙。

  笔者了解到,斐兰德酒庄始建于19世纪,坐落在格拉夫产区的中心地带。优越的自然条件和永远追求最好品质的酿造态度,使得酒庄出品的红酒有着举世无双的风格。


在征服世界消费者的同时,也征服了苛刻的红酒行业。一直以来,酒庄的生产量极小,拥有相当尊贵的声誉。

  更为可贵的是,斐兰德酒庄是波尔多地区少有的既能出产红红酒,也能出产白红酒的著名酒庄,产出的红酒皆品质非凡。斐兰德酒庄干红红酒呈美丽的暗红色,细腻的木香记忆各种香料和巧克力组成了诱人的芳香曲调,口感温柔又不失劲道。而该酒庄出产的白红酒呈淡金色,酒香浓郁 ,口感清爽且酒体丰腴。


柑橘和淡淡的细腻木香组成一股悦人芳香,有难得一见的温文尔雅气质。珍贵的卵石和砂砾土土壤赋予斐兰德酒品的独特风味,成就其丰腴的酒体,迷人的芬芳,难怪现场红酒爱好者都陷溺其中。

  随着进口红酒消费市场的迅猛发展,中国消费者对于进口红酒日趋了解,品味也越来越个性化。卡思黛乐亚太区总裁毕杜维先生表示,正如波尔多特级酒庄联合会( UGCB )提倡的那样,我们将不断向市场推广拥有最杰出品质的 ,经得起考验的红酒,并将最正宗的法国红酒理念传递给中国消费者。




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